【舌苔厚白食療】舌苔白引致口臭？中醫推介去濕湯水

舌苔厚白成因

中醫角度：
中醫認為舌苔厚白主要由「濕邪困脾」所致。香港天氣潮濕，加上都市人常吃生冷食物、喝凍飲，容易損傷脾胃陽氣，導致脾失健運，水濕內停。當濕氣與痰、食積等結合，便會形成厚膩的舌苔。簡單來說，就是身體的「抽濕機」——脾胃功能變弱了。

現代醫學角度：
現代醫學則認為，舌苔增厚與口腔內的微生物生態變化有關。口腔菌群、飲食習慣（如愛吃甜食、油膩食物）及個人健康狀況（如免疫力下降、長期服用某些藥物）都會影響舌苔的厚度與顏色。²

伴隨症狀

中醫描述：
若舌苔厚白是由濕氣引起，患者通常會伴隨以下症狀：

現代醫學述說：
從現代醫學角度，舌苔厚白本身是一種體徵，可能伴隨的症狀主要是口臭。舌苔上積聚的大量細菌會分解蛋白質，產生揮發性硫化物，這就是口氣的主要來源。此外，也可能感到口中黏膩、味覺遲鈍。

改善舌苔厚白的食療原則

舌苔厚白推薦湯水及食材

健脾祛濕：
可考慮四神湯，常見材料包括茯苓、芡實、蓮子、山藥，適合想從健脾祛濕方向調理的人士。亦可按體質選擇羅漢果湯、冬瓜薏米湯；如本身偏寒或容易怕冷，飲用前宜先諮詢中醫師。

去濕湯水推介：赤小豆薏米湯

祛寒濕補充：
如舌苔厚白同時伴隨怕冷、腹脹或手腳冰冷，可在合適情況下配合生薑、陳皮等食材，以溫和祛寒、理氣化濕。